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Gastronomía
 
LIBRO DE ORO DEL CHOCOLATE, EL
Autor: McRae Books
19 de noviembre de 2007
Dulce, amargo, picante, líquido, blando o duro: el chocolate, verdadero manjar de dioses, ha sido un ali...
CHOCOLATE PARA ENTENDIDOS
Autor: Doutre-Roussel, Chloé
3 de mayo de 2007
Pocas personas entienden tanto de chocolate como Cholé Doutre-Roussel. En este libro único ...
LIBRO DE LOS ZUMOS Y BATIDOS, EL
Autor: Judith Millidge
22 de junio de 2006
¡Qué ricos que están los zumos y batidos! ¡Y qué beneficiosos son para la salud!... Y si además usa...
NO ENTIENDO MUCHO DE VINOS, PERO SÉ LO QUE ME GUSTA
Autor: Simon Woods
22 de mayo de 2006
No te preocupes, eso le ha pasado a todo el mundo, incluso al autor de este libro, Simon Woods. Por eso d...
LIBRO DE LOS CÓCTELES, EL
Autor: Maria Costantino
23 de noviembre de 2005
Una guía profusamente ilustrada que enseña a preparar más de doscientos deliciosos c...
 
HISTORIAS CURIOSAS DE LA GASTRONOMÍA
Autor: Lilian Goligorsky
11 de noviembre de 2005
Todo empezó cuando los más remotos antepasados del ser humano ni siquiera sabían comunicarse mediante ...
CÓCTELES Y COMBINADOS
Autor: James Wells
10 de marzo de 2005
Toda la información necesaria, presentada de la manera más fácil, práctica y ...
LICORES. Guía práctica
Autor: Zurdo, David, Gutiérrez, Ángel
10 de noviembre de 2004
Este libro es un homenaje a la tradición licorera en España, frecuente mente olvidada o relegada a un s...
HISTORIAS CURIOSAS DEL VINO
Autor: Pamela Vandyke Price
26 de febrero de 2004
tales como la vida cotidiana, los problemas del ciudadano de a pie, la cuestiones culturales y otras pequ...
LIBRO DE LA REPOSTERÍA TRADICIONAL, EL
Autor: Ávila Granados, Jesús
27 de octubre de 2003
Jesús Ávila Granados recoge las mejores recetas de la antigua repostería popular y s...
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